Sobre Nosotros — Inquiet Studio, catering en Barcelona
Somos un estudio de catering y experiencias gastronómicas nacido en Barcelona.
Unimos una cocina honesta y cercana con una mirada contemporánea sobre cómo presentar, compartir y disfrutar la comida.
Creamos propuestas a medida para bodas, celebraciones privadas y eventos de marcas y empresas. Cada proyecto parte de una conversación: qué se celebra, quiénes vienen y cómo queremos que se viva ese encuentro.
Pensamos cada evento como un todo
Gastronomía, espacio, estética y servicio conviven en una misma experiencia.
Nuestra manera de hacerlo
Diseñamos y llevamos a cabo propuestas de catering que se adaptan a cada ocasión: desde un aperitivo de pie hasta una cena en mesa, estaciones gastronómicas o una celebración con distintos momentos de comida y bebida.
Nuestra propuesta puede incluir bocados para compartir, cocina a la brasa, mesas de dulces y servicio de bar. Elegimos cada formato según el espacio, el número de invitados y el ritmo del evento.
Nos ocupamos de la propuesta gastronómica, la presentación de la comida y la coordinación del servicio. Trabajamos junto a clientes, espacios y organizadores para que cada detalle encaje y los invitados puedan disfrutar.
Food
Una cocina honesta, creativa y pensada para compartir. Creamos menús a medida, desde pequeños bocados hasta platos en mesa, brasa y propuestas dulces, cuidando el sabor y la presentación.
Dirección
El proyecto está dirigido por el chef Ale Goñi, creador de Casa Ñidro, y nace de la experiencia de un equipo que también trabaja detrás de proyectos como CINC y ASA.
- Ale Goñi
- Casa Ñidro
- CINC · ASA
- Barcelona
- Bodas · Privados · Marcas
